Jablečné lívance s omáčkou z lesního ovoce
Jablečná sezóna je tady! A to nemusí znamenat jen štrúdl nebo kompot. Monika Nechvátalová z Hodonína přidává strouhaná jablka přímo do těsta těchto delikátních lívanců. Vyzkoušejte je také.
Budete potřebovat:
lívance:
500 g jablek
500 ml mléka
100 g cukru
300 g hrubé mouky
3 vejce
lžička prášku do pečiva
skořice
omáčka:
500 g malin
500 g jahod
100 g cukru krystal
šťáva z 1 citronu
Postup:
1. Do mísy dáme mouku, nastrouhaná jablka, vejce, mléko a prášek do pečiva.
2. Rozmícháme a z těsta smažíme lívance.
3. Sypeme cukrem se skořicí.
4. Na omáčku rozmačkáme nebo rozmixujeme ovoce s cukrem a citrónovou šťávou a pomocí lžíce propasírujeme přes síto do misky.
5. Řádně vychladíme a podáváme k lívancům.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
