Jablečná kolečka v těstíčku

Recept na rychlý a jednoduchý dezert z jablek a pšeničného piva připravila naše redaktorka Zuzka Plíšková. Nejlépe chutná ještě teplý.

Budete potřebovat:

4 jablka
lžička prášku do pečiva
50 g cukru
250 ml pšeničného piva
hladká mouka
2 vejce

Postup:

1. Vejce, cukr a pivo smícháme a přidáme tolik mouky smíchané s práškem do pečiva, aby vzniklo řidší těstíčko.

2. Jablka omyjeme, nakrájíme na kolečka a odstraníme jádřince.

3. Kolečka poté obalujeme v těstíčku a smažíme v dostatečné vrstvě oleje.

4. Po usmažení obalíme ve skořicovém nebo vanilkovém cukru a servírujeme nejlépe ještě teplé.

autor: Zuzana Plíšková