Hlůza
Vyzkoušejte recept od Marie Šmídové z Velkých Pavlovic.
Budete potřebovat:
sušené ovoce (jablka, hrušky, švestky)
mletá skořice
hřebíček
muškátový oříšek
badyán
citrón
Postup:
1. Ovoce zalijeme v rendlíku vodou a necháme přes noc odležet, aby nabobtnalo.
2. Přidáme koření, plátky citrónu a povaříme, dokud ovoce nezměkne.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.