Cukrovinky škvarkové
Tento recept je z knížky Cukrovinky, která vyšla roku 1934 a sestavila ji paní Olga Rozmarová. Je to jeden z těch receptů, na které sedá prach, ale při menším vylepšením může dobře sloužit i dnes.
Budete potřebovat:
280 g škvarků
750 g mouky
270 g cukru
1 vejce
skořice
tlučený hřebíček
špetka pepře
3 lžíce bílého vína
marmeláda
Postup:
1. Škvarky najemno umeleme.
2. Přidáme zbytek surovin a vypracujeme hladké těsto, rozválíme na sílu asi 1 cm a vykrajujeme kolečka.
3. Potřeme hustou marmeládou, přes kterou uděláme z těsta mřížky a upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
