Bílkové placičky s oříšky
Recept na vánoční cukroví mohli posluchači slyšet v Apetýtu s Věrou Hotařovou v úterý 11. prosince.
Suroviny:
3 bílky, 200 g cukru, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička kakaa, 1 lžička jemně mleté nebo instantní kávy, 150 g opražených arašídů nebo lískových oříšků, tuk na vymazání plechu
Příprava:
Z bílků ušleháme pevný sníh. Postupně do něho zašleháváme jemný cukr, kakao a kávu. Nakonec do této hmoty vmícháme půlky oloupaných a opražených oříšků.
Dvěma lžičkami pak tvarujeme na vymazaném plechu malé placičky. Sušíme je v mírně vyhřáté troubě při teplotě 100 až 130 °C.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
