Vínové trubičky
Další z receptů od Ludmily Brousilové ze Střelné. Tyhle trubičky určitě zkuste upéct na nějakou rodinnou oslavu, úspěch vás nemine!
Budete potřebovat:
300 g hladké mouky
230 g tuku
1 a ½ lžíce mletého cukru
2 žloutky
3 lžíce bílého vína
ořechy
vejce na potření
Postup:
1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout.
2. Tvoříme trubičky tak, že rozválíme těsto a rozřežeme ho na proužky, které namotáváme na středně velké trubičky.
3. Ty potíráme vejcem a sypeme ořechy a upečeme.
4. Plníme krémem dle libosti, nejlépe ovocným, do kterého můžeme přidat malinovou marmeládu a trochu griotky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
