Jak si poradit s lepivými surovinami v kuchyni? Babské rady přináší praktické triky
Každý jsme asi někdy nabírali lžičkou med nebo třeba čokoládovou pomazánku, takže víme, jak těžko se ze lžíce dostávají. Proto ji předem potřete olejem s neutrální chutí a obsah lžičku opustí raz dva.
Nezapomeňte na tento tip i ve chvíli, kdy budete z lepivého bramborového těsta lžičkou vykrajovat nočky a házet je do vroucí vody. Podobně vám takový olej ve spreji pomůže, když strouháte mazlavější sýr – čištění struhadla pak bude mnohem jednodušší.
A když už jsme v kuchyni a chybí nám mašlovačka, kterou bychom potřebovali na potírání moučníku nebo masa, poraďte si kreativně. Jednorázovou mašlovačku (využitelnou třeba i při grilování) vytvoříte z pečicího papíru: ustřihněte pruh, přehněte ho na polovinu a na konci prostříhejte tak, aby vznikly menší třásně. Ty vám pak pomohou rozetřít tuk nebo marinádu po pokrmu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
