Jarka Vykoupilová

Polévka je grunt! Čím můžete odstranit přebytečný tuk na hladině polévky? Stačí po vychladnutí na povrch položit kuchyňskou papírovou utěrku, ta tuk posbírá.

Máte před sebou nabitý den, u kterého potřebujete využít paměť? Uvařte si ráno mátu. Čaj z ní zlepšuje bdělost a ovlivňuje pozornost. A je pomocníkem pro neklidný žaludek.

Základní rada na kruhy pod očima zní: dodržujte pitný režim a denně vypijte alespoň 3 litry čisté, neperlivé a neslazené vody. Vedle nešlápnete ani se zeleným čajem.

Kontryhel je bylinka se spoustou příznivých účinků na naše zdraví, pochvaluje si je zejména ženská část populace. Kontryhel pomáhá uvolňovat křeče a zastavovat krvácení.

Bílá ředkev je větší příbuznou malých červených ředkviček a využít se dá ve studené i v teplé kuchyni. Je libo salát, pomazánku? Ředkev si můžete podusit podobně jako zelí.

„Láska je jako květina – nepečuješ o ni a ona uvadne.“ Doporučuje se nedávat kytice blízko mísy s čerstvým ovocem. I to ovlivňuje, jak dlouho květiny vydrží svěží.

Popraskané rty mohou signalizovat, že vám chybí některý z vitamínů (E, B), selen (ořechy, semínka, pšeničné klíčky, pivovarské kvasnice) či zinek. 

Věděli jste, že se pravidelně koná mistrovství České republiky v přípravě bramborového salátu? Je to doslova domácí kuchyňský sport.

„V hlavě mám takový šuplík, který se plní. Jakmile je přeplněný, tak ho vysypu do knihy,“ prozrazuje Jaroslav Irovský, který se ale sám za spisovatele nepovažuje.

Sádlo patří ke klasice v domácí léčbě nachlazení a kašle. Mnozí si jistě ještě pamatují, jak jim maminka nebo babička mazaly hrudník a často i záda vepřovým sádlem.