Čím víc hořkosti, tím víc vitaminu. Grep podpoří hubnutí i vyrovná poměr cholesterolu

Čím je grep víc hořký, tím více vitaminu C obsahuje. Čerstvě vymačkaná grepová šťáva v množství 200 ml denně vyrovnává poměr mezi „hodným“ a „zlým“ cholesterolem. Hubnutí podpoří konzumace grepu a kysaného zelí: nejméně 3x denně 2 polévkové lžíce směsi.

Osvěžující nápoj připravíte tak, že vymačkáte 1 grep, přidáte 2 lžíce cukru, 1 lžičku soli a zalijete 1 litrem studené vody.

Vyzkoušejte taky pečený grapefruit! Grep rozpulte, na řezu posypte rozmarýnem a cukrem. Poté ho rovnou částí položte na rozpálenou pánev bez oleje. Pečte, dokud cukr nezkaramelizuje.

Výtažky z grepu se používají v kosmetice pro své antibakteriální vlastnosti, najdete ho v tonizujících pleťových vodách nebo sprchových gelech. 

Kůra grepu se využívá v kuchyni na výrobu kandované kůry, zatímco nahořklá šťáva je oblíbená ve smoothie a může se stát zajímavým doplněním marinád na naložení masa.