-
Jak správně připravit filet z candáta? Poradil Martin Svatek
Letní grilování, čas, kdy si chceme dopřát zdravé bílé maso ryb nebo úlovek z rybaření – to jsou okamžiky, kdy pátráme po tom, jak správně připravit rybí filet. Uká...
-
Grilované žampiony se sýrem jako exkluzivní předkrm na...
Možná i vy toužíte zkusit při letním grilování něco nového, co by zasytilo hosty ještě před tím, než se dodělá maso. S nápadem na grilované žampiony se sýrem přišel...
-
Příprava na nejlepší dezert léta – ořechová bezé hmota
Možná i vy milujete domácí roládu. Je to jeden z nejjednodušších receptů, ale vyžaduje péči a přesnou práci. Rozhodli jsme se naučit péct základní ořechovou bezé hm...
-
Jak udělat na kuřeti křupavou kůrčičku?
Při pečení kuřete nesmíme mít přehřátou troubu, křupavé kůrčičky tím nedocílíme.
-
Krůtí prsa na gril
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Stránky
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.