Rohlíčky ze šlehačkového těsta
Recept kolegyně Zuzky nabídla posluchačům a posluchačkám Blanka Kovandová v úterním Apetýtu.
Suroviny:
1/4l šlehačky, 250g másla, nebo Hery, 1 vejce, špetka soli, 400g hladké mouky
Na sladkou náplň můžeme použít tvaroh, ořechy, Zuzka doporučuje kousek kvalitní čokolády.
Do slané varianty se hodí salám, libová slanina nebo třeba sýr. Na obojí rohlíčky vejce na potření, na sladkou verzi ještě cukr na pocukrování.
Postup:
Z mouky, Hery, šlehačky, špetky soli a vajíčka si vypracujeme těsto, které rozdělíme na 5 dílků. Z každého dílku vyválíme kolo a to nakrájíme na 8 dílků. Na širší část dáme náplň a zarolujeme.
Dáme na plech, potřeme vajíčkem a pečeme dorůžova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
