Herbář je o přírodě a jejích cyklech. Zažíváme je každý rok znovu, ale nově, říká Kateřina Winterová

Herbář je o přírodě a jejích cyklech. Zažíváme je každý rok znovu, ale nově, říká Kateřina Winterová v pořadu Alex a host
Kateřina Winterová je divadelní, seriálová i filmová herečka, prosadila se ale i jako zpěvačka. Už dvanáct let také provází televizním pořadem Herbář. „Moc si vážím toho, že se stal tak oblíbeným. Asi už měl svoji budoucnost předurčenou,“ říká v pořadu Alex a host.
Herbář běží v České televizi už dvanáct let. „Když jsem s pořadem začínala, nedívala jsem se příliš do budoucnosti.“
Moderování Herbáře
„Neměla jsem zkušenost s tím být průvodkyní takového pořadu. Byl to projekt, který jsme původně dělaly jako matky dětem pro jejich budoucnost. Tenkrát jsme si říkaly, že když uděláme deset dílů, tak to bude velký výkon a můžeme si poklepat na ramena.“
Inspirace má prý pořád na rozdávání. „Stále je co říct. Herbář je hodně o přírodě, o cyklech, a ty se pořád opakují. My lidi to zažíváme každý rok znovu a znovu, ale pokaždé je to nové. Je k čemu se vracet, ale i je co nového nacházet. A do toho šestadvacetiminutového dílu se taky všechno nevejde.“
Vlastní pěstování na rodinném statku
Jak sama říká, i přes všechno moderování nebo hraní v Národním divadle, má stále čas na vlastní pěstování. „Mám to štěstí, že jsem se ocitla na rodinném statku a tam si spoustu věcí vypěstuju. Kolikrát vůbec nevím, kolik stojí brambory nebo cibule v obchodě. V tomhle jsem soběstačná. Je pravda, že se ale hodně učím za pochodu, a to i různé vychytávky a podobně.“
„Pěstujeme vlastně všechno možné. Za ta léta jsme si v rodině udělali jakýsi seznam, co funguje líp, co hůř, co se nám daří lépe vypěstovat, co hůře... Pěstujeme brambory, cibuli, česnek, okurky, rajčata, nějaké bylinky. A pak specialitky, které se ujmou – třeba vlastní melouny. Člověk zjistí, že se takové věci dají pěstovat i v Čechách. Jsem taky ráda, že to, co vypěstujeme, jsme schopni zpracovat, a taky toho spoustu rozdáme.“
Knihy o vaření a bylinkách
Kromě natáčení Herbáře taky píše knížky, které s ním souvisí. „Knihy ale nejsou jakýmsi výcucem z pořadu. Každá kniha má nějaké svoje téma a čtenáři tam najdou mnohem víc, než se vešlo do pořadu.“
Její vášeň pro bylinky je až nakažlivá, všespásné podle ní ale nejsou. „Taky záleží na tom, jaký má člověk životní styl. Není to jen o tom, že si dáte bylinu a jste fit, ale je to celkovým nastavením. Bylinky nejsou všemocné, pomáhají hlavně v prevenci a krásně se můžou doplňovat s klasickou medicínou. Vždycky je lepší zkombinovat všechny možnosti.“
Podílí se na pořadu Herbář i diváci? Měla jako malá svůj vlastní herbář? Jaká seriálová role jí nejvíc seděla? Věnuje se ještě zpívání? Jaké je její oblíbené jídlo? Poslechněte si v záznamu pořadu Alex a host.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka


Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.