To, že v historii začali jíst ve Vietnamu hůlkami, zachránilo spoustu životů, říká cestovatelka a průvodkyně Magda Radostová

Největší audioportál na českém internetu

Magda Radostová, průvodkyně po Vietnamu, cestovatelka, fotografka, spisovatelka | Foto: z archivu Magdy Radostové

Rozhovor Jožky Kubáníka s Magdou Radostovou o Vietnamu

Cestovatelka, fotografka a průvodkyně Magda Radostová je autorkou cestopisu Vietnam s vůní koriandru. Právě tato země, lidé v ní a místní zvyklosti byly tématem rozhovoru Na pohovce Jožky Kubáníka.

Cestovatelka a fotografka Magda Radostová je už 13 let také průvodkyní turistů po Vietnamu. Za tu dobu už Vietnam poznala opravdu dobře a má zde už i blízké přátele.

Nejvíce miluje sever, etnickou barevnost a gastronomii. Znalost historie i tradic jí pomohla proniknout do tamní kultury hlouběji než běžní turisté. Na svých cestách ji lidé oslovovali jako „babičku“, přestože rozhodně ve věku babiček nebyla. Dnes už chápe, že šlo o projev úcty. Právě ta podle ní někdy Čechům chybí, když vnímají Vietnamce jen jako majitele večerek.

V rozhovoru Magda Radostová připomíná pestrou a i krutou historii Vietnamu – tisíciletou nadvládu Číny, období francouzské kolonizace i americkou válku. K tomu říká, že Vietnamci necítí k žádnému národu zášť a historii berou jako něco, co nelze změnit.

Zmiňuje spoustu zvyklostí a tradic, které mohou překvapit, ať už jde o tradiční sňatky, důvody, proč se převážná část Vietnamců jmenuje Nguyen, nebo důvod a princip uctívání zemřelých v domácnostech.

Prozrazuje také, proč se ve Vietnamu jí dřevěnými hůlkami, a jak to kdysi lidem zachránilo život. „Jedení hůlkami se rozšířilo, když panovníci potřebovali zjistit, jestli náhodou jejich pokrm není otrávený. A ve Vietnamu existuje strom, jehož dřevo při kontaktu s otráveným jídlem mění barvu. Z toho se začaly vyrábět hůlky na jídlo a byla to velikánská pomoc, protože nemuseli umírat lidé, kteří ochutnávali panovníkovi jeho jídlo," vysvětluje. Stejně poutavě vypráví Magda Radostová i o místní gastronomii, která je podle ní nejlepší na světě.

Proč si vietnamské ženy přidávají na věku? Podle čeho si chlapci ve Vietnamu, zvláště u kmenů v severní části, vybírají dívky? Jaká mají ve Vietnamu posvátná zvířata?

Poslechněte si povídání Na pohovce Jožky Kubáníka, které nabídne spoustu informací, objasní i vyvrátí některé mýty a prostřednictvím kterého nahlédnete do všech koutů Vietnamu od severu až po jih.  

Všechny hosty a rozhovory z pořadu Na pohovce Jožky Kubáníka najdete i na webu rozhl.as/Kubanik nebo v podcastových aplikacích Můj Rozhlas, Spotify, Google Podcast nebo Apple iTunes.

Související