Vánoční dělnice. Cukrářka napeče 300 kilogramů sladkostí lidem pod stromeček
Cukrářka Lenka Sucháčková nyní tráví v práci dvanáct až patnáct hodin. Peče totiž vánoční cukroví. A lidé si ho objednávají stále více. A to přesto, že letos cukroví podražilo.
Kolik druhů vánočního cukroví máte u vás doma? V některých regionech považují za správné nejméně sedm, jinde dokonce dvanáct. A někde si u profesionálů nechají napéct jenom některé druhy, jinde naopak vše.
Dnes už ale postupně mizí neoficiální závody hospodyněk v tom, která napeče více druhů.
Alespoň podle toho, jak roste obliba objednávání vánočních sladkostí od cukrářek. Lenka Sucháčková v Brumově-Bylnici peče skoro 300 kilogramů vánočního cukroví na zakázku.
Na Vánoce cukrářka dělá společně se svými pomocnicemi třicet pět druhů. „Sedmdesát kilo je čajové pečivo, zbytek jsou zákusky,“ vysvětluje Lenka Sucháčková. Podle ní někteří lidé objednávají jenom některé druhy, jiní naopak všechno.
Pro cukrářky z Brumova předvánoční doba znamená dvanáct až patnáct hodin v práci. A objednávky přijímají s několika týdenním předstihem
Cukroví na svátky si podle průzkumu jednoho z řetězců peče 75 procent českých domácností, pouze tři procenta Čechů cukroví vůbec nejí. Například vánočku však až 30 procent lidí kupuje v obchodě a 19 procent ji dostává od příbuzných.
Vánoční cukroví kvůli vyšší ceně másla podražilo. Cena se zvýšila o deset až třicet procent.
Související
-
V muzeu se nesmí svítit. V Uherském Hradišti vládnou i noční...
Výstavní sál ponořený do tmy a lidé s rozsvícenými baterkami. Slovácké muzeum v Uherském Hradišti láká na netradiční výstavu.
-
Prďa nemá rohy ani vidle. Na jihu Valašska chodí čerti bez...
Je tradice, která se dochovala už jen na jižním Valašsku. V Lidečku na Vsetínsku tak znovu začaly tradiční mikulášské obchůzky. Trvají tři dny a s takzvaným svatým ...
-
K mladým stromkům se ve Valašském Meziříčí nesmí. Boj proti...
Ve Valašském Meziříčí začal platit zákaz vstupu do lesů se stromy mladšími než dvacet let. Radnice se tak už několik let brání krádežím vánočních stromků.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Téměř 134 milionů korun na účtech. Policie prošetřuje výdělky léčitele a vůdce kutnohorské sekty
-
Křetínský koupil pětinu ocelářského kolosu Thyssenkrupp, který masivně investuje do vodíku
-
Energetika je strategie. Konec fosilních paliv změní strukturu moci, říká náměstkyně norského ministra
-
Migrace Čechy pálí, všímá si novinářka. V paktu jsou podle ní kvóty i výjimka