Mexická polévka
Dobře vás zahřeje i zasytí.
Suroviny:
4-5 rajčat
1 malá plechovka fazolí
1 malá plechovka kukuřice
1 malý rajský protlak
1-2 klobásy
1 cibule
3-4 stroužky česneku
2 lžičky směsi mleté papriky a kořenící směsi Mexiko
trochu mletého chilli
vývar
olej
Postup:
- Na oleji krátce osmahneme nakrájenou cibuli a plátky česneku.
- Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, koření a zalijeme vývarem, necháme přejít var.
- Vmícháme protlak a nakrájená rajčata (komu vadí slupky, rajčata předem nařízne, spaří a sloupne).
- Když jsou rajčata měkká, přidáme scezené fazole a kukuřici, podle chuti dosolíme a už jen prohřejeme.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka