Kytky nepůjdou „do kytek“. Sadba musí do země. Na Jičínsku si pěstitelé pomáhají navzájem

8. duben 2020

Farmářské trhy jsou zatím zakázané, Češi tak znovu objevují kouzlo on-line objednávek českého ovoce, zeleniny, květin, sadby a dalších regionálních produktů.

Pro některé farmáře je teď internetové tržiště jediným místem, jak si zajistit odbyt. Část z nich totiž dřív dodávala i do restaurací.

On-line „pomocné ruky“ využívá i zahradnice a pěstitelka Helena Švermová, kterou jsme navštívili na Statku Ledkov u Kopidlna na Jičínsku:

Helena Švermová je také ovocnářka. Meruňkových stromů, kterým nedávno pomrzly květy, má naštěstí málo.

Pokud by ale ještě přišly další mrazy, mohl by to odnést jabloňový sad a to by pro ni bylo daleko horší.

Čtěte také

Neblahým otazníkem je podle Heleny také sucho, které tu panovalo vloni i předloni.

Na Kopidlensku hospodaří i další pěstitelé, kteří se snaží s nelehkou situací vypořádat

„Nedaleko odsud, v Psinici a v Mlýnci, pěstují sadbu. Dřív, stejně jako já, jezdili na trhy. Teď hledali cesty, jak odbyt zařídit. Nechali proto otevřené skleníky pro příchozí. Zákazníci si vyberou podle vlastní vůle a nechají peníze na místě. Je to prostě na důvěře.“

Nenechme si jaro utéct

Velikonoce letos prožijeme jinak než obvykle. To ale neznamená, že si je nemůžeme zpříjemnit tak, jak jsme zvyklí, ať už tradičními pochoutkami z velikonočního jídelníčku nebo výzdobou domova.

Zahradnice a ovocnářka Helena Švermová bere nouzový stav jako výzvu

U Heleny Švermové jsme našli i inspiraci na přírodní jarní výzdobu našich domovů, ve kterých teď trávíme víc času než obvykle:

Heleniny přírodní jarní věnce letos zdobí i skořápky křepelčích vajíček. K tomu, aby jich měla dost, jí pomáhají přátelé.

Čtěte také

„Mám úplně skvělou kamarádku, které jsem se zmínila, že potřebuji křepelčí vajíčka. Nakoupila je, vaří z nich početné rodině večeři, ale co je obdivuhodné, všechny je vyfukuje tak šikovně, že je můžu používat!“

Jaro je pro všechny zahradníky a farmáře vypjatým obdobím a Helena obdivuje hlavně ženy, které obstarávají živnost, mají děti a jsou teď v náročném režimu.

„Je potřeba přivítat jaro, dělat si radost i pohledem na všechno, co teď raší a roste. Jaro je tu, užijme si ho!“

Spustit audio

Související

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.