Kakaové řezy s ananasem
Dobrý moučník na víkend. Nevážíme – měříme…
Ingredience
- 500 ml polohrubé mouky
- 150 ml cukru
- 3 vejce
- 250 ml mléka
- 80 ml oleje (slunečnicový nebo řepkový)
- 1 kypřicí prášek
- 2-3 lžíce kakaa
- 1 lžička strouhané pomerančové kůry
- 1 ananasový kompot – kolečka
- drobenka (70 g polohrubé mouky, 50 g cukru a 50 g másla) a strouhaný kokos
Postup:
- Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, pak mléko a nakonec postupně přisypeme mouku s kůrou, kakaem a kypřicím práškem.
- Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem (nebo na plechy vymazaný tukem a vysypaný moukou), poklademe kolečky ananasu, posypeme drobenkou a kokosem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Související
-
Kakaové řezy s tvarohovým krémem
Nemusíme vždycky dělat těžký máslový krém, někdy postačí ochucený tvaroh.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.