Vinařův rok: jak vzniká dobré víno měsíc po měsíci

Péče o sudy, v nichž zrají červená vína

Tentokrát pojedeme se sedmdesátiletým pacientem k doktorovi. Má totiž rezavé obruče a hrozí, že se brzy rozpadne. Řeč je o starém dřevěném sudu, v kterém enolog Petr Hloušek z Němčiček na Břeclavsku uchovává červená vína.

autor: Štěpánka Kadlečková
Spustit audio

Související