Přepuštěné máslo: Jaké jsou jeho přednosti?

Bezvodý tuk získaný z másla. To je přepuštěné máslo, které se stále víc objevuje v českých kuchyních. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Pořad Na vidličce Romana Pauluse poslouchejte živě od pondělí do čtvrtka vždy po 13:00 na stanici Český rozhlas Dvojka.

autor: Roman Paulus
Spustit audio