Vanilkové rohlíčky jsou naprostá vánoční klasika. Máme pro vás recept starý desítky let

Dnes pro vás mám recept na vanilkové rohlíčky. Doufám, že máte po ruce tužku a recept si zapíšete.

Budete potřebovat 300 g prosáté hladké mouky a 50 g prosátého moučkového cukru, 200 g másla, 100 g mletých vlašských ořechů, 2 žloutky a 1 vanilkový cukr. Ze surovin vypracujete hladké těsto, které necháte přes noc v lednici a můžete se pustit do pečení.

Plech vymažte máslem a tvarujte rohlíčky. Pečte 6-8 minut ve vyhřáté troubě na 180°C a ještě horké obalujte ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Uvidíte, že si je zamilujete.

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.