Rychlovka od paní Halouskové z Bílovic u Prostějova
Recept na rychlovku, od paní Halouskové z Bílovic u Prostějova, zazněl v Apetýtu 12. srpna.
Suroviny:
brambory, kabanos, 1 až 2 vejce, nastrouhaný tvrdý sýr
Postup:
Na pánvičku nastrouháme brambory (den dopředu uvařené) a nakrájíme kabanos.
Vyklepneme 1 až 2 vejce, zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dusíme pod pokličkou.
Podáváme s okurkovým salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.