Petrželová nať: zázrak pro zdraví, pleť i náladu. Zároveň vám zlepší krevní oběh i trávení
Petrželová nať je tak zdravá, že ji můžete konzumovat v neomezeném množství. Díky ní budete mít zdravý, dobře fungující žaludek, čistou pleť a růžové tváře. Také se zbavíte únavy a budete mít lepší náladu.
Ve 100 g zelené petrželky je obsažena denní dávka železa pro dospělého člověka. Někdy se o ní říká, že je po mléku druhým nejzdravějším jídlem na světě a jedním z nejcennějších druhů zeleniny.
V lidovém léčitelství se kdysi používala na léčbu anémie. Patří do polévek, k bramborám a můžete jí prakticky ozdobit jakékoliv jídlo nebo přílohu. Ideální je čerstvá a starší lidé by ji měli do jídelníčku zařazovat co nejčastěji kvůli zlepšení krevního oběhu. Odpradávna je považována za afrodiziakum. Odvar z kořene petržele pomáhá při nadýmání a zvyšuje chuť k jídlu v případě nechutenství.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.