Jablečný koláč
Nechce se vám motat další štrúdl a hledáte tip na jiný lahodný jablečný moučník? Vyzkoušejte tenhle recept od Marie Kaláčové ze Zlína na koláč s kakaovou polevou.
Budete potřebovat:
150 g krystalového cukru
250 g polohrubé mouky
200 ml oleje
250 ml vlažného mléka
½ lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 vejce
350 g jablek
100-150 g sekaných ořechů
poleva:
80 g másla
80 g mletého cukru
½ lžíce kakaa
1 čokoládový pudink
1 a ½ lžíce horké vody
Postup:
1. Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady a vlijeme na plech vyložený pečicím papírem.
2. Jablka nastrouháme, navrstvíme je na těsto a posypeme ořechy.
3. Pečeme na 200 stupňů asi 20 minut a než těsto vychladne, připravíme si polevu: máslo rozpustíme a vmícháme do něj ostatní suroviny na polevu.
4. Tou poté polijeme moučník „cik-cak“.
5. Do těsta i polevy můžeme přidat trochu rumu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
