Hrad Šternberk nabízí návštěvníkům speciální vánoční menu

1. prosinec 2012
Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Na hradě Šternberk dnes v 10 hodin dopoledne začne adventní kulinářský program s ochutnávkou netradičních vánočních pokrmů. Na nádvoří na příchozí čeká i degustace vín, barmanská show nebo domácí zabíjačka.

Památka získala sváteční výzdobu, zájemci si objekt budou moci prohlédnout do pěti vpodvečer. Průvodci je seznámí nejen s historií hradu, výklad podle kastelánky Heleny Gottwaldové doplní také o informace o vánočních tradicích a zvycích někdejší šlechty a měšťanů. "Zajímavé a netradiční recepty na vánoční menu připraví Šternberák Pavel Duda, kuchařský mistr a mimo jiné také účastník televizní kuchařské show. Ten uvaří rybí polévku, předvede méně obvyklou úpravu kapra, dále namíchá zajímavý salát z pohanky, čočky a dalších typicky českých surovin. Na závěr to bude domácí sýr polévaný šípkovou omáčkou podávaný s protahovanou hruškou," uvedla Gottwaldová.

Monika Tomášková

autor: sra
Spustit audio
Jak nás naladíte na DABu

Zprávy z iROZHLAS.cz