Čím méně se vínu pleteme do cesty, tím je kvalitnější, myslí si vinař Michlovský. Poslechněte si speciál Apetýtu
Apetýt tentokrát zavítal do Velkých Bílovic, do největší vinařské obce u nás. Konkrétně na Hradištěk, nádherné místo s vyhlídkou na krajinu, o kterou se pečlivě starají vinaři.
O turistických možnostech vinařských stezek jsme si povídali s Martinou Grůzovou, v poradně na téma pěstování vinné révy uslyšíte rady od vinaře i pedagoga Miloše Michlovského. A život vinařské rodiny představili bratři Jiří a Marek Salayovi. Mladší Marek je navíc držitelem verbuňkového prvenství folklórního festivalu ve Strážnici i vítěz titulu Stárek Podluží.
Poslechněte si záznam Apetýtu s Jarkou Vykoupilovou a jejími hosty!
Související
-
Chceme propojovat víno se zážitky, plánují vítězové vinařství roku REISTEN z Pavlova
Vítězem dvanáctého ročníku soutěže vinařství roku 2021 se stalo vinařství REISTEN. Proto jsme vyrazili s Apetýtem právě do Pavlova.
-
-
Víno potřebuje společnost a čas, správný vinař se neustále učí, vysvětluje šlechtitel Michlovský
Miloš Michlovský patří mezi přední šlechtitele vinné révy. Jaká budou letošní vína? A kolikrát ochutná šlechtitel víno v procesu, než je hotové? Ptala se Lucie Výborná.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
