Boží milosti od babičky Marie Humpolíčkové

Recept na boží milosti, od paní Marie Humpolíčkové z Kovářové na Vysočině, zazněl v Apetýtu 14. července.

Suroviny:
Hladká mouka, sůl, šlehačka, sádlo, cukr, skořice

Postup:
Hladkou mouku a špetku soli smícháme do hladka s jednou šlehačkou.

Dobře zpracujeme a hotové těsto vložíme do mikrotenu a dáme do chladna.

Poté vyválíme plát, vykrajujeme nejrůznější tvary a smažíme zprudka v sádle.

Ještě horké obalujeme v cukru se skořicí.

autor: Marcela Vandrová